Yerba mate: productores piden $120 por kilo de hoja verde
25/02/2023 Economía

Yerba mate: productores piden $120 por kilo de hoja verde

El valor es para la zafra del invierno 2023. Las cooperativas acompañan este pedido y hay silencio en la Industria.

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Mientras los sectores productivos y cooperativas plantean que el precio de la hoja ver de yerba mate para la zafra de invierno debe ubicarse en 120 pesos por kilo, los empresarios se llamaron a silencio.

La zafra de invierno comienza el 1º de abril y culmina el 30 de septiembre. Según lo establece el Instituto Nacional de la Yerba Mate, el valor de la hoja verde debe establecerse por unanimidad, de lo contrario será el laudo del Ministerio de Agricultura de la Nación quien determine el precio.

“Con un valor de 120 pesos por kilogramo de hoja verde, la yerba canchada (secada) debe ubicarse por encima de los 350 pesos el kilogramo, a salida de molino unos 450 pesos el kilo, y en góndola unos 800 pesos el kilo”, cerró Juan Szychowski presidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate.