Vinos, quesos y metalmecánica: Entre Ríos se muestra en Buenos Aires

José Moulia destacó la promoción de productos entrerrianos y la articulación regional en ferias y eventos.

La Casa de Entre Ríos en Buenos Aires se convirtió en escenario clave para el impulso de la producción entrerriana. José “Pulga” Moulia, director de la institución, en diálogo con EL EXPLORADOR, relató que en las últimas semanas se realizaron diversas actividades para mostrar la riqueza productiva de la provincia, entre ellas una cata de vinos de Gualeguaychú con la participación de referentes gastronómicos porteños.

Moulia también adelantó que el 28 de febrero se realizará un evento similar en la Casa de Santa Fe, en el marco de un convenio regional. Allí, vinos entrerrianos y quesos locales compartirán protagonismo con productos santafesinos, en un encuentro que buscará ampliar la llegada al mercado nacional con el respaldo de enólogos y productores.

Además, el funcionario relató su recorrida por distintas empresas entrerrianas durante los fines de semana, destacando iniciativas de innovación, como una máquina para la cosecha de nuez pecán desarrollada en Viale junto a una firma europea, y un empaque citrícola en Chajarí que apunta a exportar. “Hay que mostrar lo que se hace en la provincia y fortalecer el compre entrerriano”, subrayó.

Para Moulia, la clave está en promocionar y unir esfuerzos entre sectores productivos e industriales, destacando el potencial de la metalmecánica y la forestoindustria. Comparó el desarrollo de Córdoba y Santa Fe, y señaló que Entre Ríos tiene la capacidad de alcanzar niveles similares si se apuesta estratégicamente a la industria.

Por último, el director remarcó que si bien las exportaciones se sostienen, el principal problema es la caída del mercado interno. “Falta plata en el bolsillo de la gente”, afirmó, y señaló que la recuperación de la economía pasa por mejorar la circulación de dinero y apuntalar a quienes ya están produciendo y exportando desde la provincia.

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