El segundo McDonald’s de Paraná abrió este lunes en Cinco Esquinas con el primer AutoMac de Entre Ríos y la incorporación de 80 nuevos trabajadores, principalmente jóvenes. El nuevo local comenzó a recibir clientes desde las 13 y concretó un proyecto que el operador local de la compañía, Hugo Zamparo, buscaba realizar desde hacía alrededor de 26 años.
La inauguración reunió a representantes de la empresa y autoridades municipales y provinciales. El restaurante fue instalado en un predio municipal que fue concesionado mediante una licitación y cuya transformación modificó uno de los cruces de mayor circulación de la capital entrerriana.
“Es un momento fantástico. Estoy contento de tener el honor de contar con la presencia de la señora intendenta, con quien pude concretar un sueño que hace 26 años, más o menos, que lo estaba buscando porque yo quería este lugar”, expresó Zamparo en diálogo con Elonce.
El nuevo establecimiento permitió sumar 80 puestos de trabajo formales a los aproximadamente 50 empleados que ya tenía el primer local de la cadena en Paraná. Según explicó Zamparo, el perfil buscado fue principalmente el de jóvenes que estudian y buscan combinar su formación con una primera experiencia laboral.
“Son 80 chicos que se suman a los 50 que ya tenemos en el otro local, todos puestos formales”, señaló. Y agregó que buscan que el trabajo les permita “continuar con sus estudios y tener una pequeña experiencia laboral”.
Los nuevos trabajadores realizaron durante dos meses capacitaciones en Santa Fe, donde ya funcionaba un establecimiento con AutoMac, para prepararse para la dinámica de atención de esta modalidad.
El restaurante incorpora además el primer AutoMac de Entre Ríos. El director de Operaciones de McDonald’s, Lucio Dardés, explicó que el sistema permite realizar la compra, retirarla y continuar el viaje sin necesidad de bajar del vehículo.
“Es un restaurante con muchísima tecnología que trae la novedad del AutoMac a la ciudad. Es el primer AutoMac de Paraná y de la provincia”, destacó Dardés.
Según explicó, la operación puede completarse en aproximadamente dos o tres minutos y está pensada para agilizar la atención de los clientes.
La instalación del restaurante también implicó la transformación del predio municipal. La intendenta de Paraná, Rosario Romero, destacó el proceso de concesión y la articulación entre el Estado y el sector privado.
“Nosotros tomamos una decisión: somos un Estado facilitador. Este lugar estaba caído”, sostuvo Romero. La intendenta explicó que anteriormente había autos viejos y elementos acumulados en el lugar, que fueron trasladados para permitir el desarrollo del proyecto.
La concesión se realizó mediante un proceso de licitación que ganó Zamparo, con el acompañamiento de Arcos Dorados. Para Romero, la obra constituye un modelo de articulación público-privada y representa una transformación del espacio.
“El empresario no es adversario de los Estados, sino, por el contrario, el que emprende en una ciudad, el que invierte en una ciudad tiene que ser acompañado por los Estados”, afirmó.
El nuevo local también incorpora medidas vinculadas con el uso eficiente de los recursos. Entre ellas se encuentra la recuperación del agua generada por los equipos de aire acondicionado para utilizarla en tareas que no requieren agua potable.
Dardés explicó que el establecimiento cuenta además con sistemas para controlar la temperatura y reducir el consumo energético, protección de rayos UV en los vidrios y medidas relacionadas con el reciclado de residuos y el tratamiento de aceite.
Zamparo señaló que la apertura representa una inversión a largo plazo y recordó que el primer McDonald’s de Paraná fue inaugurado en el año 2000. “Tuve que esperar que se alinearan los planetas para que hoy en día tengamos este local”, expresó.
El nuevo establecimiento funcionará de lunes a jueves de 8 a 23:59, mientras que los viernes y sábados tendrá atención durante las 24 horas.




