La empresa entrerriana Heredero Gin inauguró oficialmente su destilería en Paraná, un moderno espacio ubicado sobre avenida Estrada que combina producción, gastronomía y turismo. El emprendimiento forma parte de Casa Mesopotamia, un polo que ofrece visitas guiadas, experiencias gastronómicas premium y eventos, con vistas privilegiadas al río Paraná.

En diálogo con Vorterix Litoral 91.7, Tomás Jaime, socio de la firma, destacó que la elección de Paraná como sede respondió tanto a razones logísticas como a la identidad del producto:

“Nunca dudamos en invertir en esta ciudad. Queríamos que Heredero Gin represente la esencia de la Mesopotamia argentina, desde el agua hasta los botánicos que utilizamos”, explicó.

El proyecto comenzó hace más de una década, cuando Jaime, oriundo de La Paz, ideó la marca a sus 19 años en Buenos Aires. Con la incorporación de su primo Pablo como socio capitalista, lograron instalar la primera planta en la capital entrerriana con una capacidad inicial de 400 litros mensuales. Hoy, la destilería produce más de 100 mil litros al mes y comercializa en todo el país, además de exportar y contar con una planta en Madrid, España.

Heredero Gin se posiciona como una de las marcas más vendidas de Argentina y se caracteriza por su perfil innovador. En las próximas semanas lanzará un nuevo gin sabor lima, que se sumará a su portfolio de seis variedades.

Casa Mesopotamia también busca impulsar el turismo fluvial: están construyendo amarras para recibir visitantes por vía náutica y trabajan con organismos provinciales y nacionales para consolidarse como punto turístico regional.

La reciente inauguración contó con la presencia del gobernador de Entre Ríos y funcionarios provinciales, en una celebración que combinó música, gastronomía y recorridos por la destilería.

“Pasamos de un monoambiente en Palermo a este espacio increíble a la orilla del río. Son diez años de trabajo y un crecimiento que nos llena de orgullo”, resumió Jaime.