Aressi compartió detalles nutricionales de los pilotos de automovilismo, destacando la importancia de la hidratación y la alimentación previa a una carrera.
En diálogo con La Cúpula, la licenciada Luciana Aressi, comentó que en el caso de un piloto de Fórmula 1, mantener el peso y evitar la deshidratación son claves, y una buena hidratación con bebidas isotónicas es fundamental durante la competencia.
Aressi subrayó que una adecuada recuperación post-carrera es esencial, recargando el cuerpo con sodio y nutrientes a través de una dieta equilibrada. Además, mencionó cómo el piloto brasileño Ayrton Senna perdió 10 kg en una carrera debido a la deshidratación extrema, resaltando la importancia de una estrategia de recuperación bien planificada.
En cuanto a la nutrición general, Aressi enfatizó la relevancia de un plato colorido y variado para absorber todos los nutrientes esenciales. Cada color en las frutas y verduras aporta diferentes vitaminas y minerales, lo que contribuye al bienestar físico y emocional. La especialista también recomendó consumir alimentos crudos durante el almuerzo y cocidos en la cena para facilitar la digestión y mejorar el descanso nocturno.