Suave y cremoso cheesecake de chocolate sin horno, solo para ti.
Lo hacés en un ratito y tenés un postre rendidor y riquísimo, queda muy cremoso… tipo una mousse. Yo usé un molde de 20 cm pero si tenés más grande no pasa nada, te va a quedar un poco más bajo nomás. Y lo podés decorar si querés.
Ingredientes
Para la base:
200 grs chocolinas
100 grs manteca derretida
Para la crema:
200 grs chocolate negro aguila
300 grs queso para untar (casan crem, finlandia, etc)
350 grs crema de leche
1 cdita esencia de vainilla
100 grs azúcar impalpable