Cocina con Agustín: tarta de puerro y zucchini
05/06/2023 Viral

Cocina con Agustín: tarta de puerro y zucchini

Un plato muy sencillo y fácil de preparar, además de ser rico y nutritivo.

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Esta tarta es un éxito siempre. Es muy práctica para llevar en la lunchera al trabajo o para comer un almuerzo liviano bien completo.

Ingredientes
8 cucharas de Aceite de oliva
8 cucharas de Agua
250 gramos de Harina
1 pizca de Sal
2 Zapallitos tiernos o zucchini
2 Puerros
2 Huevos batidos
2 cucharas de Queso crema
2 cucharas de Queso rallado
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta