Un plato muy sencillo y fácil de preparar, además de ser rico y nutritivo.
Esta tarta es un éxito siempre. Es muy práctica para llevar en la lunchera al trabajo o para comer un almuerzo liviano bien completo.
Ingredientes
8 cucharas de Aceite de oliva
8 cucharas de Agua
250 gramos de Harina
1 pizca de Sal
2 Zapallitos tiernos o zucchini
2 Puerros
2 Huevos batidos
2 cucharas de Queso crema
2 cucharas de Queso rallado
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta