13/03/2023
Viral
Cocina con Agustín: “scones de naranja y pasas de uvas”
Los scones tienen una textura especial, son ideales para comerlos con algún dulce o mermelada Ya que su masa no es muy dulce
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También para cortar un poco con la dulzura de la masa, se le agrega rayadura de naranja.
Ingredientes
12 scones
300 g harina 0000
4 cditas tipo té polvo de hornear
1/2 cdita tipo té de sal fina
100 g azúcar
75 g manteca
100 cc leche o crema de leche
1 huevo grande o 2 pequeños
30 g pasas de uva
Esencia de vainilla y ralladura de 1 naranja o limón
EL TIEMPO
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