Cocina con Agustín: Tarta de manzanas
19/12/2021 Viral

Cocina con Agustín: Tarta de manzanas

Existen muchas variantes, y la manzana puede ser troceada o en compota. Las manzanas pueden colocarse directamente encima de la masa o sobre una base de crema.

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Ingredientes:
4 manzanas
180 gr. de harina
1/2 sobre de levadura química (8 gramos de polvos para hornear)
2 huevos
100 gr. de azúcar moreno
175 ml. de leche
Frutos rojos (para adornar)
Mermelada de albaricoque
Mantequilla y harina para el molde