Fernando Caviglia, Secretario de Industria y Comercio de Entre Ríos, dijo que “Es un evento muy importante. En Entre Ríos hay un buen desarrollo del sector y en este momento hay alrededor de 60 viñedos y cuatro bodegas”

“Ante la evolución de este sector y la calidad de los vinos, teníamos la necesidad de visibilizarlo y ver cómo podíamos presentarlos en sociedad. Queremos que entren en el mercado”, manifestó el funcionario.

Por su lado, Jesus Vuliez, dueño de la bogeda Vuliez de la ciudad de Colón, expresó que “en Entre Ríos la actividad está impulsa por una cuestión pasional, todavía no llegaron las inversiones” y agregó “en la época de nuestros abuelos o bisabuelos, los productores de vinos ocupaba más de 4 mil hectáreas en la provincia. Ahora con este recomenzar de la actividad viticultura recién estamos en un 3%” En ese sentido dijo, “hay mucho por delante, hay mucho potencial”